Le piment le plus cher du monde !
 
Minuscule et pourtant si fougueux, le Aji Charapita est un piment sauvage provenant des jungles du nord du Pérou. Il a principalement poussé dans la nature mais n'est que récemment cultivé à des fins commerciales. Malgré sa petite taille (1cm de diamètre), il peut vous surpendre par sa force ! 
Le Aji Charapita est réputé comme étant le piment le plus cher du monde. Bien que son tarif peut varier d'un pays à un autre, les rumeurs le valorise aux alentours de 23 000€ le kilo...sec ! Quoi qu'il en soit, il reste un piment très recherché des collectionneurs et difficile à se procurer encore à l'heure actuelle.
 
Facile à faire pousser, le Aji Charapita est adapté aux cultivateurs débutants et se montre très résistant aux divers maladies ( acariens, pucerons, carence magnésienne etc...). Une fois en fleur, les petits arbustres très ramifiés vous surprendrons par leur rendements à n'en plus finir. Très agréable en bouche, sa saveur est agréablement fruitée et tropicale et sa texture bien croquante !

Les graines que nous proposons proviennent de plants isolés, ce qui signifie que le risque de détérioration génétique par fécondation accidentelle est totalement écarté.