Une variété sauvage dans votre jardin 
 
Bâptisé simplement Cap. 1478 (ou le terme "cap" signifiant capsicum), il fait partie de la famille la plus méconnue des amateurs de piments, les Capsicum Praetermissum. C'est un piment sauvage très difficile à se procurer, mais également difficile à faire pousser en raison de son temps de germination particulièrement long et de sa très longue période de maturation des fruits qui peut prendre jusqu'à 3 mois !
 
 
A quoi ressemble cette plante ?
Le Cap 1478 produit de larges plantes pouvant facilement dépasser un mètre de hauteur. Ses feuilles sont de couleur vertes foncé et sont légèrement velues. Il ressemble fortement au Piment Galabert mais se différencie de celui-ci par certains points : des fruits plus petits, des fleurs mauves rappelant celle du genre Capsicum Pubescens (Bishop's Crown, Rocotto, Piment le Diable etc...) alors que celles du Piment Galabert sont jaunes et blanches.
La production de cette variété sera faible dans les régions Européennes, mais sera abondante dans les régions chaudes bien qu'il va falloir prendre en compte la petitesse de ses fruits qui ont une grandeur moyenne de 0,7cm.


D'où proviennent ces piments ?
Le Cap 1478 est originaire d'Amérique du Sud, plus précisément dans la zone Brésil/Paraguay où il pousse encore à l'état sauvage dans la savane. Comme son biotope le suggère, il ne faudra pas lui donner une pleine exposition au soleil au risque de "griller les plantes", mais préférer des zones semi ombragées, abritées, sous un arbre par exemple.

La culture d'espèces sauvages demande de la patience mais sera toujours gratifiante. L'absence de fiche technique détaillée, le mystère qui entoure une éspèce et la disparition progressive des milieux naturels au profit des activités humaines procurent une réelle satisfaction au cultivateur de posséder une plante rare et renfoce le sentiment d'engagement de la préservation la biodiversité.
 
Cultiver un petit morceau de jungle sud-américaine dans votre jardin !