"Big Bang" est sans aucun doute le produit le plus prisé par nos clients en quête de sensations extrêmes. Connu pour sa puissance de feu hors norme, "Big Bang" est idéal pour les expériences culinaires qui réclament un niveau d'intensité maximal.
A titre de comparaison , le Carolina Reaper se situe à 2,2 Millions maximum sur l'échelle de Scoville alors que notre extrait se situe à 9 Millions, soit 4x plus fort !
Il faut compter environ 240kg de piments secs pour ne faire qu'un kilo de notre extrait, ce qui représente pas moins de 8kg de piment pour un seul pot de 30 grammes !
A température ambiante, notre extrait de piment se présente sous la forme d'une pâte solide, il faudra donc la réchauffer au micro-onde ou au bain-marie afin d'en faciliter son utilisation.
Ajoutez-le à une pâte/sauce de piment ordinaire et vous obtiendrez pour lui donner coup de fouet immédiat !
⚠️ Attention, ce produit est pur et donc dangereux, l'utilisation de protections est vivement recommandée (lunettes, gants en nitrile, masques, combinaison"). Tout contact avec la peau ou les muqueuses ne vous pardonnera pas. Il est également déconseillé de le manger tel quel et d'en proposer aux personnes à la santé fragile ( cardiaque, diabétique, etc). Utilisez des ustensiles à usage unique.
En achetant ce produit je m'engage :
- Etre majeur et être
- A consommer de manière responsable. En raison de la nature extrêmement forte de ce produit, il convient de ne l'utiliser que comme additif alimentaire. Ce produit peut causer des blessures graves s'il est consommé directement, en grande quantité, ingéré et / ou appliqué sur la peau, les yeux.
- A utiliser ces produits à mes risques et périls, et je comprends le DANGER potentiel encouru s’il est manipulé incorrectement.
- Si je donne ce produit en cadeau, à tenir le destinataire pleinement au courant du danger potentiel.
- Par la présente, à dégager la responsabilité de Passion Piment de toutes réclamations, actions et / ou poursuites (que moi ou l'une des personnes à charge, héritiers ou des membres de la famille), pouvant être liés à tout dommage et / ou blessure résultant ou susceptible d'avoir résulté de l'utilisation, de la consommation, de l'ingestion et / ou du contact de toute partie de l'organisme de l'un de ces produits.
Extrait de Piment "Big Bang"
- Ingrédient : extrait de capsaïcine
- Echelle de Scoville : 9 Millions