Elu piment le plus fort du monde en 2011 !
 
Bien sûr, détenir le titre du «piment le plus fort du monde» est souvent une chose éphémère. Le Carolina Reaper le détrône en 2013 avec près de 2 000 000 sur l'échelle de Scoville, mais la légende de cette variété, pour son histoire et son origine est toujours très recherché par les consommateurs extrêmes pour sa chaleur explosive, sa saveur fruitée et son apparence rappelant la queue d'un scorpion.
 
Cette variété est un dérivé du célèbre Trinidad Scorpion endémique de  l'île de Trinité-et-Tobago. Les graines de cette souche donneront des piments parfaitement formés avec une queue caractéristique. Il est baptisé ainsi en l'honneur de son créateur, Mr Butch Taylor.

Vous pouvez toujour chercher, mais vous n'en trouverez pas d'aussi beaux ailleurs !
 
 
 
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